Qu’est-ce qui peut être plus quintessentiellement anglais que le thé de l’après-midi ? Vous pouvez réserver un thé de l’après-midi dans tellement d’endroits au Royaume-Uni maintenant. Dans un vieux salon de thé anglais, un grand hôtel traditionnel ou même le magasin le plus exclusif de Londres, Harrods. C’est devenu un moyen populaire pour, les dames en particulier, de passer une après-midi.
Que ce soit pour fêter la fête des mères, l’anniversaire de quelqu’un ou simplement une façon amusante de se retrouver entre copines. Le thé de l’après-midi, avant Covid, connaissait un boom de popularité. Malgré son nom, le thé de l’après-midi ne se limite pas à du thé et des gâteaux. Il peut s’agir d’une affaire très élaborée avec une sélection de gourmandises salées et sucrées, et une sélection de thés ou même de champagne ou de cocktails.
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Pour autant, qu’est-ce qui peut être plus quintessentiellement français qu’un château ? Il existe de nombreux châteaux en France (40 000 selon une recherche rapide sur Google !). Ils vont de la propriété privée et fermée au public à la fourniture de visites, l’accueil de galeries d’art ou l’hébergement et l’hospitalité comme le Château Les Villettes.
.Donc, quoi de mieux qu’une Entente Cordiale en matière de Chateau Dining qu’un thé d’après-midi dans un château français.
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Le thé de l’après-midi au Château Les Villettes est définitivement une occasion spéciale. Des décorations délicieusement féminines sur la table à la superbe sélection de friandises, Sharon la propriétaire du château a une fois de plus montré son flair pour créer un événement à thème au sein du château.
La sélection de délicats sandwichs, de scones anglais avec des confitures maison et de desserts moussants légers a permis de satisfaire les goûts de chacun. Il y avait même quelques petits vol-au-vents et des macarons français pour nous rappeler que nous n’étions pas vraiment en Angleterre.
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Les grandes théières de thé anglais traditionnel étaient complétées par des théières plus petites pour les alternatives populaires comme le thé à la menthe, le thé vert ou la camomille. Le tout servi dans de délicates tasses et soucoupes en porcelaine.
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Même les portions de sucre ont été soigneusement étudiées. En réutilisant une vieille boîte à bijoux musicale, elle a créé un autre point focal sur la table tout en offrant une utilité pratique.
Bien sûr, le thé n’était pas la seule boisson disponible. Pour les invités qui avaient la chance de ne pas conduire, et qui aimaient prendre part à une boisson alcoolisée, il y avait des verres de ce qui est en train de devenir le cocktail signature du château. Avec une version mocktail disponible pour ceux qui s’abstenaient.
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Avec la majorité des friandises étant faites maison, il était facile pour le château de s’assurer qu’il n’y avait aucun problème pour les invités ayant des allergies alimentaires. Tout en veillant à ce que la sélection comprenne des saveurs plus inhabituelles, comme le grand gâteau colibri et les plus petits gâteaux fée lavande.
Bien que notre thé de l’après-midi ait été une » invitation spéciale pour les amis seulement » afin de présenter les progrès de la rénovation du château. Dîner au château pour un repas du soir ou votre propre thé de l’après-midi peut être organisé en complément de votre séjour. Il vous suffit de contacter Sharon ou David pour obtenir de plus amples informations.
Bien sûr, vous vous dites peut-être qu’un thé de l’après-midi, c’est très bien pour les dames, mais qu’en est-il des messieurs ? Bien que ce ne soit pas une prérogative exclusivement féminine de prendre le thé de l’après-midi, les messieurs préfèrent traditionnellement un peu moins de dentelle et un peu plus d’activité. Cette fois-ci, les hommes du groupe ont passé plusieurs heures sur le terrain de golf voisin. Cependant, je laisserai les détails de leur journée pour une autre histoire. Pourquoi ne pas nous suivre sur Instagram ou Facebook pour savoir quand notre dernier blog est disponible.
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